Alimentazione nell’adolescenza

Percorso nutrizionale SPECIFICO PER ADOLESCENTI

L’alimentazione e lo stile di vita nell’adolescenza è importante in quanto abitudini corrette e consapevolezze acquisite in questo periodo, si mantengono nel tempo e garantiscono una crescita armonica fino all’età adulta.
In questa fase della vita gli adolescenti, non avendo ancora maturato una personalità definita, tendono a copiare i coetanei o modelli proposti dai social.

L’adolescenza è caratterizzata da cambiamenti fisici e psicologici.
Si evidenzia un aumento della statura, del peso e in generale dello sviluppo. L’alimentazione deve essere rapportata all’età, peso, altezza, sesso, attività sportiva.
Sono da privilegiare alimenti non processati, cibi semplici e salutari, ricchi di Calcio e Fosforo per aiutare la formazione scheletrica e di Ferro in particolare nelle ragazze. Evitare alimenti e bevande ricche di zucchero, evitare l’etanolo che interferisce nello sviluppo cerebrale. Non seguire diete restrittive o diete “fai da te”, ma rivolgersi ad un professionista.

L’educazione alimentare dovrebbe sempre arrivare da canali come la scuola, il medico di famiglia o il nutrizionista, evitando quello che viene proposto dai Social Network o dalla pubblicità. Attenzione anche a prodotti consigliati nelle palestre.
Gli adolescenti devono evitare la sedentarietà, il fumo, il consumo di alcolici. A volte possono presentarsi disturbi del comportamento alimentare.

I Disturbi del Comportamento Alimentare (DCA) sono malattie complesse a origine multifattoriale. Spesso la causa può esser una alterata percezione corporea dovuta a fattori psicologici, sociali, genetici, familiari. La gestione dei DCA deve essere multidisciplinare ossia prevedere diverse figure quali psichiatra, psicologo/a e nutrizionista.